Mandø Hus indrettes multifunktionelt i en nedlagt landejendom, der delvist er taget i brug. Stedet er i dag mødested for frivillige, der f.eks. står for vedligehold, strandrensninger, Mandøfesten m.v. Konkret søges om støtte til etablering af et mindre køkken. Produktion af større måltider varetages af de erhvervsdrivende på øen og leveres. Køkkenet ønskes etableret i kombination med et udekøkken mhp. at forbedre mulighederne for udendørs aktiviteter, f.eks. i forbindelse med sanketure, dark sky aktiviteter m.v.